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VechteKurier.de vom 26.01.2010

Marktkauf Kutsche lud zu Betriebsbesichtigung nach Meckenheim ein:

Fleischhof Rasting sorgt für Top-Qualität

RastingMeckenheim/Nordhorn (rm). Am Dienstag vergangener Woche machte sich frühmorgens eine kleine Reisegruppe mit dem Bus von Nordhorn auf nach Meckenheim bei Bonn. Grund: Manfred Kutsche, Inhaber des Nordhorner Marktkauf, lud Geschäftsfreunde und gute Bekannte zu einer Betriebsbesichtigung des "Fleischhof Rasting" ein.

 

Der einstige Familienbetrieb, 1964 gegründet, beschäftigt allein im Meckenheimer Industriegebiet Kottenforst rund 400 Mitarbeiter und ist als 100-prozentige Tochter alleiniger Fleisch-Lieferant für Warenhäuser der Edeka-Gruppe, zu der seit 2008 auch die bundesweiten Marktkauf-Objekte gehören.

Betrug der Gesamtumsatz des "Fleischhof Rasting" 1998 noch rund 125 Millionen Euro, so steigerte sich dieser  innerhalb von zehn Jahren kontinuierlich  bis auf fast 333 Millionen Euro im Jahr 2008.

Neben dem Meckenheimer Standort betreibt der Fleischhof Rasting auch in Essen eine Niederlassung, in der rund 200 Fachkräfte auf rund 9.000 Quadratmetern täglich frisches Fleisch, vom Aufschnitt bis zum Braten,  in allen nur erdenklichen Variationen für die bundesweiten Edeka-Häuser zubereiten.

Rasting

Unser Bild zeigt die Nordhorner Reisegruppe Mit Rasting-Kundernberater Dieter Block (vordere Reihe, l.) vor dem Verwaltungstrakt des Meckenheimer Unternehmens. In der hinteren Reihe (3.v.r) der Nordhorner Marktkauf-Chef Manfred Kutsche.

Foto: Rainer Müller

 

Nach einem Frühstück mit ausgesuchten Aufschnittvarianten des Hauses wurde den Nordhorner Gästen ein kurzer Imagefilm des "Fleischhof Rasting" zur Firmen-Philosophie gezeigt, bevor ein ausgedehnter Rundgang in einwandfrei hygienischer Schutzkleidung, geführt von Kundenbetreuer Dieter Block, durch den rund 15.000 Quadratmeter großen Produktionsbetrieb begann.

Sämtliche Produktionsschritte der modernen Fleischverarbeitung zeigten sich: Zerlegung, Weiterverarbeitung, Konservierung und Verpackung wurden so "gläsern" und auch für den Laien nachvollziehbar und verständlich.

Marktkauf Kutsche lud zu Betriebsbesichtigung nach Meckenheim ein:

Fleischhof Rasting sorgt für Top-Qualität

RastingMeckenheim/Nordhorn (rm). Am Dienstag vergangener Woche machte sich frühmorgens eine kleine Reisegruppe mit dem Bus von Nordhorn auf nach Meckenheim bei Bonn. Grund: Manfred Kutsche, Inhaber des Nordhorner Marktkauf, lud Geschäftsfreunde und gute Bekannte zu einer Betriebsbesichtigung des "Fleischhof Rasting" ein.

 

Der einstige Familienbetrieb, 1964 gegründet, beschäftigt allein im Meckenheimer Industriegebiet Kottenforst rund 400 Mitarbeiter und ist als 100-prozentige Tochter alleiniger Fleisch-Lieferant für Warenhäuser der Edeka-Gruppe, zu der seit 2008 auch die bundesweiten Marktkauf-Objekte gehören.

Betrug der Gesamtumsatz des "Fleischhof Rasting" 1998 noch rund 125 Millionen Euro, so steigerte sich dieser  innerhalb von zehn Jahren kontinuierlich  bis auf fast 333 Millionen Euro im Jahr 2008.

Neben dem Meckenheimer Standort betreibt der Fleischhof Rasting auch in Essen eine Niederlassung, in der rund 200 Fachkräfte auf rund 9.000 Quadratmetern täglich frisches Fleisch, vom Aufschnitt bis zum Braten,  in allen nur erdenklichen Variationen für die bundesweiten Edeka-Häuser zubereiten.

Rasting

Unser Bild zeigt die Nordhorner Reisegruppe Mit Rasting-Kundernberater Dieter Block (vordere Reihe, l.) vor dem Verwaltungstrakt des Meckenheimer Unternehmens. In der hinteren Reihe (3.v.r) der Nordhorner Marktkauf-Chef Manfred Kutsche.

Foto: Rainer Müller

 

Nach einem Frühstück mit ausgesuchten Aufschnittvarianten des Hauses wurde den Nordhorner Gästen ein kurzer Imagefilm des "Fleischhof Rasting" zur Firmen-Philosophie gezeigt, bevor ein ausgedehnter Rundgang in einwandfrei hygienischer Schutzkleidung, geführt von Kundenbetreuer Dieter Block, durch den rund 15.000 Quadratmeter großen Produktionsbetrieb begann.

Sämtliche Produktionsschritte der modernen Fleischverarbeitung zeigten sich: Zerlegung, Weiterverarbeitung, Konservierung und Verpackung wurden so "gläsern" und auch für den Laien nachvollziehbar und verständlich.
 
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